酸和碱渗透我们生活的方方面面，制作美味、清除污垢、消化吸收通通有赖酸与碱的物理、化学变化。2018年11月10日“爱心义工实验田”之科学阅读会，小读者通过观察实验、反思生活现象、动手测试等方式，多感并用感受酸与碱的多面特性，开拓辨别酸碱的多方思路，了解酸碱带给人们的有益帮助和运用守则。

食物进到人的胃里会发生什么现象？主讲科学阅读会的唐杰老师带来泡在盐酸罐子里的鸡爪标本，让小读者直观观察食物进入到人体后与胃酸进行的化学反应，带领小读者从自己身体的内部反应开始，引发对酸碱变化的好奇。通过讨论、猜测、实验验证，小读者看到了硫酸溶蚀棉花、硫酸分解岩石的化学变化，了解到强酸强碱的强腐蚀，柠檬酸与食用小苏打相遇诞生的“无糖汽水”的滋味，知道了食用酸碱结合的多样成果。唐杰老师更指出，酸与碱出现在我们衣食住行用等各方面，酸碱反应运用得当能为我们的生活带来便利，但也要意识到强酸强碱的危险性，注意科学规避强酸强碱引发的危害。

趣味的酸碱实验引起了小读者更强烈的探究热情，我们的生活用品有哪些是碱性，哪些是酸性呢？可以怎样分辨它们？“可以观察它们的反应结果”、“可以看书查资料”……小读者积极动脑，分享着自己的好方法。如果想要更科学、迅速地判断物体的酸碱属性，PH试纸是我们的好帮手，酸性转红、中性显绿、碱性渐紫，PH试纸通过颜色的变换指明物体酸碱的属性。小读者迫不及待用PH试纸验证各种日用品的酸碱属性，原来清洗头发有赖弱酸的活跃，碱性的洗衣粉和肥皂能带走衣服的污垢，酸碱经历中和反应后会呈现中性……小读者在实验中刷新着对物品酸碱属性的认识，《会变色的化学书》《身边的化学》等推荐书籍也吸引了小读者的注意，更多的酸碱应用、出人意料的酸碱反应等待着小读者的进一步发现。

习以为常的生活中到处都是科学的踪迹，“爱心义工实验田”之第八期科学阅读会借助有趣的生活现象，带小读者搭起生活与科学的新连接，让小读者在实验中感受物理、化学与日常生活的直接联系，持续激发着越来越浓烈的科学求知欲。

爱心义工唐杰老师现场实验强酸的腐蚀性